Формат: Мультикухня, открытая кухня. Изюминка нового ресторана – открытая кухня. Приготовление блюд происходит в зале ресторана. За стойкой, длина которой более 20-ти метров, работают 6-8 поваров и бармены.
В зале установлены:
- классическая русская печь на дровах,
- гриль длиной около 2-х метров и вертел на углях,
- коптильня,
- казан на открытом огне,
- станция wok,
- суши,
- итальянской пасты,
- пиццы,
- лепки пельменей, вареников и других изделий из теста.
В меню нашли себе место самые популярные блюда и напитки разных кухонь мира – итальянская, балканская, китайская, русская, кавказская, японская.
В ресторане будет интересно и вкусно проводить время всей семьей, с детьми, отмечать дни рождения самых маленьких гостей - в зале откроется специально оборудованная детская комната, площадью около 30 кв.м. Интерактивный стол – multi-tоuсh система, размещенный в детской комнате, - это большой сенсорный экран, на котором могут демонстрироваться мультимедийные объекты. Стол может использоваться как для игры так и для обучения.
В зале предусмотрена зона сцены и современное музыкальное, мультимедийное и световое оборудование, банкетный зал с большим плазменным экраном.
Интерьер можно обозначить как “современная брутальная эклектика”, в отделке использовано много натуральных природных, “открытых” материалов – естественный камень, дерево, стекло, бетон, металл, цветовые акценты выдержаны в самом трендовом цвете сезона – оттенках “марсала”.
Средний чек: в районе 900 руб.
Количество посадочных мест: 203.
Режим работы: 12.00 -24.00, суббота и пятница – 12.00 – 02.00